Просмотр статей от "декабря, 2010"
Дек
22
2010
Бабайская кухня // завтраки // основные блюда

Пюре из моркови и сельдерея

Вспомнилось мне, что Бамила частенько томила морковь в чугунке и молочную рисовую кашу с ней варила. Причем, чем больше было моркови, тем вкуснее была каша.

А еще пробовал недавно запеченный корневой сельдерей с брынзой, т.е. сельдерей запеченный, а брынза к нему подавалась. Сочетание оказалось очень  интересным – сладковатый сельдерей и солоноватая брынза. Очень мне понравилось.

И подумалось мне, что если сделать пюре из моркови и сельдерея, тоже должно получиться вкусно. Как подумалось, так и пошел пробовать.

Продолжить чтение »
Автор Автор Бабай Комментарии 7 комментариев Править
Дек
18
2010
Бабайская кухня // завтраки // закуски

Куриный паштет с черносливом и фисташками

Решил продолжить эксперименты с запеченными паштетами. Цель, на данном этапе, была следующая: приготовить действительно вкусный паштет, как самостоятельное блюдо, не используя каких-то экзотических ингредиентов.

Хочу поделиться с вами последним, самым удачным на данный момент, вариантом приготовления. Опять же, Новый Год скоро и такой паштет, на мой взгляд, неплохо подойдет как закуска к вину.

Продолжить чтение »
Автор Автор Бабай Комментарии 5 комментариев Править
Страница 1 из 11

Управление

Вход | регистрация | забыли пароль?


ProCamper - Интернет-магазин | Высококачественное туристическое, кемпинговое и специализированное снаряжение.
Кулинарные рецепты с фотографиями этапов приготовления. Foodclub.

Про еду

Не про еду

Последние комментарии

  • Loading...

Метки

YouTube Наш ответ МЖ баклажан болгарский перец бульон видео восточная кухня выпить-закусить говядина грибы друзья духовка заготовки закуска замкад зверки индейка казан капуста картофель копчености крупа курица мясо нанотехнологии нашествие нохат овощи перец плов птица рыба салат свинина семья соленья соус сумеречная зона суп творог технология томат фарш фото яйца

RSS ProCamper Club

  • Учения разведчиков на горном полигоне Дарьял
    О тонкостях ведения боя на высоте в две тысячи метров над уровнем моря солдатам рассказывают военнослужащие с реальным боевым опытом. За два месяца учений все бойцы становятся профессиональными альпинистами. […]
  • Мелечный путь Тенгуу и Тасманского Тигра
    Автор отчета: Борис Евлентьев, aka Pankelo Планируя поездку в Новгородскую область, мы решили совместить приятное с полезным и запросили у компании Alexika снаряжение для тестирования его в полевых условиях. Если кто сомневается, что деревня Мелеча подходит под категорию «полевых условий», пусть перестанет сомневаться — Мелеча, это потрясающее своей неизгаже […]
  • Хумус! Как много в этом слове…
    На арабском языке хумус (حُمُّص) означает, как название готового блюда, так и горох, являющийся основой этого блюда. В зависимости от страны, горох из которого готовится хумус, может носить разное название: нут, нохат, или хумус, но чаще всего его называют нутом. Сути самого блюда это не меняет – разваренный нут перетирается в пасту, к которой добавляется ра […]
  • Сезонная распродажа в ProCamper.ru
    В интернет-магазине ProCamper — сезонная распродажа! На большую часть товара цены снижены до 20%. Распродажа продлится до 15 сентября 2011 года. Желаем Вам хороших покупок! Члены ProCamper Клуба могут получить персональную скидку до 20% на любой товар. Для получения персональной скидки, Вы должны быть зарегистрированы в интернет-магазине ProCamper или на инф […]
  • Тенгу
    Тэнгу – японский мифический персонаж с человеческим обликом, длинным носом, красным лицом и иногда с крыльями (полу-человек, полу-аист). Тэнгу обладает огромной силой и зачастую одевается как горные отшельники ямабуси. […]