Просмотр записей в разделе "кулинарная ЖЖизнь"
июля
1
2010

Когда уксус сладкий

wm-Strawberry-vinegar-006

Чему там учили в школе “внучат Ильича”? А учили их, что лучший подарок -  это подарок сделанный своими руками. Вот и с уксусом так оказалось. Вообще странная история, вроде уксус и уксус, но… Как прочитал у Наташи (), так и покой потерял. Ели до утра дотерпел, а как утро настало, то я уже на базаре был.

мая
12
2010

Нашествие – 9 мая 2010. Другой плов

003

Кирилл () варил плов. Другой плов. Очень правильный плов!

мая
2
2010

Воскресный ужин. Котлетный тест-драйв

wm-Indo-Kotlet-012

Пришло время подвергнуть попавший ко мне в руки блендер более серьёзным испытаниям, чем супы, да соусы. Котлеты – вот достойная задача для серьезного механизма. А вот серьёзный он или нет – мы сейчас и выясним.

Апр
30
2010

Воскресный обед. Ребристый – не шашлык

wm-Svin-Rebra-001

Непогода непогодой, но ведь это не повод сложить руки и впасть в уныние! Мангал в квартире конечно не раскочегаришь, но кое-что всё же придумать можно. Тем более, что свиные ребрышки, предназначенные для шашлыка, никуда не делись. Стремительная вылазка за горячими лепешками и посещение овощной лавки окончательно решили судьбу обеда.

Апр
28
2010

Воскресный завтрак. Вся фишка в пите

wm-Salmon-Paste-001

Воскресный завтрак, это нечто особенное! Не надо никуда торопиться, ведь впереди целый “день свободы от забот”. Никто не мечется по дому, сломя голову, в поисках ключей и телефонов. Никто не покушается на чужой, оказавшийся по близости, завтрак и не обжигается выпитым второпях чаем.

Апр
27
2010

Субботний ужин. Нохат, как средство от непогоды

wm-Nahat-015

Погода окончательно испортилась. Стало холодно и не по весеннему сумрачно. В такую погоду хорошо сидеть за столом в теплом доме, и вести неспешный разговор с домочадцами или друзьями, или вот кота за ухом почесывать. А еще лучше приготовить что-то такое, что согреет и поднимет настроение. Что-то, что напомнит в непогоду о весеннем солнце и зеленой траве.

Апр
26
2010

Субботний обед. Несезонный тыквенный суп

wm-pumpkin-soup-013

Готовить из сезонных продуктов, да еще если они произрастают прямо под окном – хорошо и правильно, но… Почему-то часто бывает так, что хочется совсем не сезонного. То соленых огурцов среди лета, то зеленой душистой черемши посреди зимы. Вот так и в этот раз.

Апр
23
2009

Гуляш на вине, с картофелем и чипетками

20090423-wm-gulyash-17

Мрачный Панда – хороший человек!

Нет, грибочки заморские я не курил. Просто Вы, вопрос не тот задаете. Вы вот что спрашиваете: “Кто такой Мрачный Панда?”, а я уже говорил: “Мрачный Панда – хороший человек!”. Тогда возникает другой вопрос: “А чем он хорош, этот Мрачный Панда?”. А вот на правильный вопрос, есть правильный ответ.

Апр
2
2009

Влад ЖЖот!

Что может быть утонченней и гармоничней, чем блюда французской кухни? С трудом избавившись от искушения готовить сложнейший колбасон, Влад Пискунов делится секретом приготовления более простого, но не менее изысканного сосисона. Все подробности в журнале . Друзья, я Вам, настоятельно рекомендую. Просто очень хороший человек!

Страница 1 из 11

Управление

Вход | регистрация | забыли пароль?


Последние комментарии

  • Loading...

RSS ProCamper Club

  • Учения разведчиков на горном полигоне Дарьял
    О тонкостях ведения боя на высоте в две тысячи метров над уровнем моря солдатам рассказывают военнослужащие с реальным боевым опытом. За два месяца учений все бойцы становятся профессиональными альпинистами. […]
  • Мелечный путь Тенгуу и Тасманского Тигра
    Автор отчета: Борис Евлентьев, aka Pankelo Планируя поездку в Новгородскую область, мы решили совместить приятное с полезным и запросили у компании Alexika снаряжение для тестирования его в полевых условиях. Если кто сомневается, что деревня Мелеча подходит под категорию «полевых условий», пусть перестанет сомневаться — Мелеча, это потрясающее своей неизгаже […]
  • Хумус! Как много в этом слове…
    На арабском языке хумус (حُمُّص) означает, как название готового блюда, так и горох, являющийся основой этого блюда. В зависимости от страны, горох из которого готовится хумус, может носить разное название: нут, нохат, или хумус, но чаще всего его называют нутом. Сути самого блюда это не меняет – разваренный нут перетирается в пасту, к которой добавляется ра […]
  • Сезонная распродажа в ProCamper.ru
    В интернет-магазине ProCamper — сезонная распродажа! На большую часть товара цены снижены до 20%. Распродажа продлится до 15 сентября 2011 года. Желаем Вам хороших покупок! Члены ProCamper Клуба могут получить персональную скидку до 20% на любой товар. Для получения персональной скидки, Вы должны быть зарегистрированы в интернет-магазине ProCamper или на инф […]
  • Тенгу
    Тэнгу – японский мифический персонаж с человеческим обликом, длинным носом, красным лицом и иногда с крыльями (полу-человек, полу-аист). Тэнгу обладает огромной силой и зачастую одевается как горные отшельники ямабуси. […]